田酒の生詰バージョン購入

酒屋さんで女将さんがご厚意で奥から出してくれた田酒です

  

車に戻り見てみると「要冷蔵」の表記

話には聞いていましたがこれが一回火入れのタイプなんですね、同じ西田酒造さんの喜久泉と同じパターンです

こちらは家にストックしてある通常バージョンです、要冷蔵の表記はありません

是非飲み比べしてみたいのですが、開けているお酒が今多いんですよね

食品庫の都合もありますし、完全にお預け状態です

それに田酒二本同時開けなんて荒技、盆や正月でなければできません(金銭的な事情)

時が来たら一本づつじっくりと味わっていきたいですね